MIXED BEANS
Verpackt und versiegelt in umweltfreundlichem Doypack (Material: Kraftpapier, lebensmittelecht, mit Einreißkerbe und Druckverschluss)
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Produkt enthält: 50 g
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Verpackt und versiegelt in umweltfreundlichem Doypack (Material: Kraftpapier, lebensmittelecht, mit Einreißkerbe und Druckverschluss)
Der Anbau im Takamanda Nationalpark erfolgt biodynamisch und ohne Zusatz von chemischen Düngemitteln. Mit dem Kauf dieses Naturprodukts unterstützen Sie die Takamanda Kakaobauern im Takamanda Nationalpark (Kamerun). Dabei helfen Sie auch dem Schutz der am meisten gefährdeten Gorilla Art: dem Cross-River-Gorilla, von dem es nur noch ca. 250 Exemplare gibt. Aktuell liegt keine Bio-Zertifizierung vor, aber daran arbeiten wir!
Inhalt: | 50 g |
Herstellungsland: | Kamerun |
Hersteller/Importeur: | Takamanda GmbH, Sonnhalde 13a, 79104 Freiburg |
Abfüller: | ETS Takamanda Trade Enterprise (tte), Douala-Deido |
Marke: | Takamanda Kakao |
Single Origin: Direkt von einem Kakaobauern aus Takamanda. Nicht gemischt mit Bohnen aus anderen Regionen.
Herkunftsland: Kamerun
Orange Peak: Kakaobohnen geröstet & geschält: 55%, Zucker: 22%, Orangensaftpulver: 22%, Natürliche Aromen, Candurin Orange, E555 (Trennmittel), Farbstoff E172 (Eisenoxid), E904 (Schellack)
White Toffee: Kakaobohnen geröstet & geschält 53%, Zucker 8%, Dunkle Schokolade 18%, Sahnekaramell 20%, Natürliche Vanille, E555 (Trennmittel), Farbstoff E172 (Eisenoxid), E904
Nährwert per 100g
Orange Peak:
Brennwert: | 2123kj/513kcal |
Fett: | Kakaobutter: 29,4g – davon Gesättigte Fettsäuren: 25,1g |
Kohlenhydrate: | 41,9g – davon Zucker: 31g |
Ballaststoffe: | 22,9g |
Eiweiß: | 8,6g |
Flavonoide und Polyphenople: | Epicatechin: 264mg, Resveratrol: 0,03mg |
Mineralien: | Magnesium: 228mg, Calcium: 66mg |
Neurotransmitter: | Anandamid: 34µg |
Stimulantien: | Koffein: 110mg, Theobromin: 0,8g |
White Toffee:
Brennwert: | 2219kj/537kcal |
Fett: | Kakaobutter: 54g – davon Gesättigte Fettsäuren: 41g |
Kohlenhydrate: | 24g – davon Zucker: 24g |
Ballaststoffe: | 27,1g |
Eiweiß: | 9,6g |
Epicatechin & Anandamid: | Epicatechin: 321mg, Anandamid: 34µg |
Mineralien: | Magnesium: 277mg |
Neurotransmitter: | Anandamid: 34µg |
Stimulantien: | Koffein: 134mg, Theobromin: 1,0g |
Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
© 2023 Takamanda Kakao. Alle Rechte vorbehalten
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© 2023 Takamanda Kakao. Alle Rechte vorbehalten
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