Wild Berry – Kakaobohnen
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Verpackt und versiegelt in umweltfreundlichem Doypack (Material: Kraftpapier, lebensmittelecht, mit Einreißkerbe und Druckverschluss)
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Produkt enthält: 80 g
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Der Anbau im Takamanda Nationalpark erfolgt biodynamisch und ohne Zusatz von chemischen Düngemitteln. Mit dem Kauf dieses Naturprodukts unterstützen Sie die Takamanda Kakaobauern im Takamanda Nationalpark (Kamerun). Dabei helfen Sie auch dem Schutz der am meisten gefährdeten Gorilla Art: dem Cross-River-Gorilla, von dem es nur noch ca. 250 Exemplare gibt.
Inhalt: | 80 g |
Herstellungsland: | Kamerun |
Hersteller/Importeur: | Takamanda GmbH, Sonnhalde 13a, 79104 Freiburg |
Abfüller: | ETS Takamanda Trade Enterprise (tte), Douala-Deido |
Marke: | Takamanda Kakao |
Single Origin: Direkt von einem Kakaobauern aus Takamanda. Nicht gemischt mit Bohnen aus anderen Regionen.
Herkunftsland: Kamerun
Kakaobohnen geröstet & geschält: 55% Kakaobohnen geröstet & geschält, 11% Himbeersaftpulver, 11% Blaubeerpulver, 22% Zucker, Gummi Arabicum, Shellack
Nährwert per 100g
Brennwert: | 2123kj / 513kcal |
Fett: | Kakaobutter: 29,4g – davon Gesättigte Fettsäuren: 25,1g |
Kohlenhydrate: | 41,9g – davon Zucker: 31g |
Ballaststoffe: | 22,9g |
Eiweiß: | 8,6g |
Flavonoide und Polyphenople: | Epicatechin: 264mg |
Mineralien: | Magnesium: 228mg |
Neurotransmitter: | Anandamid: 34µg |
Stimulantien: | Koffein: 110mg, Theobromin: 0,8g |
Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
© 2023 Takamanda Kakao. Alle Rechte vorbehalten
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